Vegan Burger στη Μύκονο; Κι όμως, κάνει θραύση! Αν πιστεύεις πως η vegan κουζίνα είναι απλώς μια τάση ή περιορίζεται σε σαλάτες και smoothies, τότε το Rhino Vegan Restaurant στη Μύκονο είναι η ευχάριστη (και γευστική) ανατροπή που δεν περίμενες.
Βρίσκεται στην καρδιά της χώρας της Μυκόνου και έχει γίνει μέσα σε λίγες μόνο σεζόν ένα από τα πιο αγαπημένα street food spots του νησιού – με επισκέπτες από όλο τον κόσμο να το κατατάσσουν στα must-visit. Το Google Rating του; 4.9 αστέρια, με κριτικές που μιλάνε για «εκπληκτική γεύση», «απίστευτη ποιότητα», «ευγενέστατο προσωπικό» και «το καλύτερο vegan φαγητό που έχουν φάει ποτέ».
Vegan σουβλάκι; Ναι, και είναι απίθανο
Το μενού του Rhino είναι κάτι περισσότερο από μια vegan εκδοχή του κλασικού street food. Εδώ θα βρεις:
- Χειροποίητα vegan burgers με αφράτο ψωμάκι και πλούσια toppings
- Vegan σουβλάκι που θυμίζει το αυθεντικό ελληνικό street food, αλλά χωρίς ίχνος ζωικού
- Loaded fries και πιάτα-έκπληξη που αλλάζουν ανάλογα με την εποχή
- Δροσερά ροφήματα, φιλικά στο περιβάλλον, σε μια αισθητική που θυμίζει urban chic με summer χαρακτήρα
Το φαγητό είναι καλοφτιαγμένο, χορταστικό, και τόσο γεμάτο γεύση, που ακόμη και όσοι δεν έχουν σχέση με vegan διατροφή δηλώνουν φαν.
Insta-perfect και real-good
Το Rhino Vegan έχει καταφέρει να συνδυάσει γεύση και αισθητική, με έναν χώρο που φωνάζει καλοκαιρινή απλότητα με στυλ. Στο Instagram του (@rhino.mykonos) θα δεις πιάτα που μοιάζουν με food art, χαλαρό κόσμο που απολαμβάνει το γεύμα του με μουσική και ήλιο, και ένα vibe που ταιριάζει απόλυτα με τη σύγχρονη πλευρά της Μυκόνου.
Το δυνατό σημείο του Rhino δεν είναι μόνο η ποιότητα ή η μοντέρνα προσέγγιση. Είναι το γεγονός ότι δεν σε κάνει να νιώσεις ότι “λείπει κάτι” επειδή είναι vegan. Αντίθετα, σε κάνει να νιώσεις ότι αυτό ακριβώς ήθελες να φας.
Είτε είσαι vegan, είτε απλά ψάχνεις ένα δροσερό, ποιοτικό, casual φαγητό ανάμεσα στις βόλτες σου στα σοκάκια της Μυκόνου, το Rhino είναι μια εμπειρία που αξίζει να ζήσεις.